07-02-2012, 14:49
[ame="http://www.youtube.com/watch?v=jmdEhyxHcpE"]Nunca apagar el aceite encendido con agua[/ame]
"El rebosamiento por ebullicion es un fenomeno que se produce por la diferencia de densidad entre el agua y el aceite. El agua se hunde rapidamente al fondo, teniendo un efecto casi nulo sobre las llamas. El agua se calienta y finalmente se vaporiza, expandiendose 1700 veces en volumen al pasar a vapor. Este vapor esparce el aceite encendido por todos lados."
"El rebosamiento por ebullicion es un fenomeno que se produce por la diferencia de densidad entre el agua y el aceite. El agua se hunde rapidamente al fondo, teniendo un efecto casi nulo sobre las llamas. El agua se calienta y finalmente se vaporiza, expandiendose 1700 veces en volumen al pasar a vapor. Este vapor esparce el aceite encendido por todos lados."